Винницкая область
г.Могилев-Подольский
ул. Армянская, 4
➡ Цена доставки:
- В один из наших фирменных магазинов в Бровары – бесплатно!
- Курьерская доставка – от 50 грн. Стоимость доставки формируется менеджером после оформления заказа исходя из количества и веса товаров, а также расстояния от магазина до Вашего адреса.
Особенности тортов на заказ
Торт – обязательный десерт для торжества по любому поводу: свадьба, юбилей, День рождения, корпоратив и многие другие. Вкусное и красиво оформленное блюдо приводит в восторг не только детей, но и взрослых. Сегодня в продаже представлен огромный ассортимент этих изделий. Однако, наряду с массовой продукцией, десерты, изготовленные на заказ, пользуются не меньшим успехом. Чтобы правильно сформулировать все требования и пожелания при заказе, нужно знать классификацию этих изделий по способу приготовления коржей, видам начинки, вариантам украшения и по многим другим признакам
Какой торт можно заказать в Броварах
Признаков для классификации праздничных десертов, изготавливаемых под заказ, несколько:
- технология изготовления;
- вид коржей;
- тип крема;
- варианты украшения.
В зависимости от способа изготовления, различают цельные, сборные и итальянские изделия. Первый способ изготовления десерта – самый старый. В сущности, это дрожжевой пирог с той или иной начинкой (варенье, фрукты, мед, орехи). В итальянских тортах каркас и начинку изготавливают отдельно. Затем производится наполнение предварительно остуженного каркаса, состоящего из дна и стенок. Самая популярная разновидность тортов – сборные, в которых коржи перемазывают кремом, а затем формируют изделие, декорируют его.
По виду коржей различают бисквитные, вафельные. Песочные и творожные торты. Бисквит – один из самых распространенных вариантов. Тесто может быть обычным, шоколадным. Кофейным, с фруктовыми или ореховыми добавками. Начинка может быть выполнена из крема, йогурта, кусочков фруктов. Вафельные десерты, как правило. Используют с шоколадной или кофейной массой. Изготавливать их достаточно просто, но по вкусовым качествам они уступают другим видам. Еще одна распространенная разновидность коржей – песочные. Песочное тесто недорогое, но замечательное на вкус, буквально «тает во рту». Творожное тесто считается диетическим, поскольку его калорийность значительно ниже, чем у всех предыдущих вариантов. Как правило, творожные торты готовят с фруктами.
Торты разделяют и по степени сложности конструкции. Самый простой вариант – одноярусные изделия. Более сложные и роскошные десерты изготавливают в два, а иногда и в 3-5 ярусов. Классические формы – прямоугольник, круг, овал. Распространены также изделия сложной формы: в виде автомобилей, животных, цветочных корзин, мультипликационных персонажей и т.д. Как правило, это тематические изделия, отражающие профессию или увлечение человека, которому предназначен торт. Изготавливать такие изделия намного сложнее, поэтому они обходятся дороже.
Для оформления используют крем, помадку, мастику или глазурь. Мастика позволяет изготавливать фигурки и украшения различных форм, даже самых сложных. Помадка проста в изготовлении и сохраняет свойства надолго. Из крема делают цветы и «оборки». К тому же, он очень вкусен. Глазурь делает поверхность изделия идеально гладкой и блестящей. Это замечательней вариант под другие виды украшений. Помимо этого, шоколадная глазурь обладает отменным вкусом.
Зная классификацию тортов хотя бы приблизительно, легче сделать безошибочный выбор.
Как правильно заказать торт в Броварах: оригинальные решения?
Конкретный выбор изделия зависит от вкусовых предпочтений человека, в подарок которому готовится десерт. Возможны и нестандартные вариации.
Торты, изготовленные с применением органических продуктов. Привычные сахар, молоко или мука в таких изделиях отсутствуют. В производстве используют сухофрукты, какао, орехи. Еще одна отличительная особенность таких изделий – отсутствие термообработки ингредиентов. Несмотря на некоторую необычность, такие десерты очень вкусны. Даже самая строгая лечебная диета – не повод отказываться от маленьких гастрономических радостей.
До недавнего времени мастика была едва ли не обязательным атрибутом для украшения тортов. Однако у нее есть и недостаток: слишком сладкий вкус. Поэтому в последнее время стали популярными изделия, лишенные мастики. Только коржи и крем. Выглядит такой десерт достаточно оригинально. А вкусовые качества – выше всех похвал.
Неизменно востребованы веганские изделия. А также торты, выполненные из безглютеновых ингредиентов. Благодаря обширному ассортименту заменителей такие изделия по вкусовым качествам ничуть не уступают классическим вариантам.
Возможны и другие, необычные решения. Например, торты, состоящие из фрагментов, имеющих разные вкусы. Еще один вариант – набор из торта и капкейков, выдержанных в едином стиле. При подборе дизайна стараются максимально учитывать пожелания заказчика.
Как заказать фирменный торт на заказ (Бровары) через интернет?
Оформить заказ на торт в Броварах (свадебный, ко дню рождения или любому другому празднику) вы сможете в интернет-магазине Кондитерского Дома "Вацак". Для вас – широкий ассортимент вариантов, консультация специалистов, которые помогут выбрать наилучшее изделие. Работает быстрая доставка. КД "Вацак" – это отменное качество продукции, сервис европейского уровня и умеренные цены. Также есть возможность заказать готовые торты и другие кондитерские изделия.
